414KB| 連番 | 314 |
|---|---|
| L-NO | 40-1 |
| 表題 | サケの産卵回遊時における体成分の変化 |
| 著者 | 清水幾太郎･野村哲一 |
| 発行年 | 1986 |
| 誌名 | 北海道さけ・ますふ化場研究報告 |
| 巻(号) | (40) |
| 頁 | 1-9 |
| 索引 | サケ，親魚，産卵回遊，体成分，水分，蛋白，脂質，雄武，千歳川， |
| 要約 | サケの産卵回遊時における水分，蛋白質含量および脂質含量を雄武沿岸と千歳川で採集した供試魚を用いて検討した．千歳川に回帰したサケ親魚の脂質含量は雄武で採集したサケより低い値を示し，水分含量は逆に千歳川の供試魚が高い値を示した．高い脂質含量を示した個体では，トリグリセライドの含量が多く，極性脂質は大きな変化を示さなかった． |
| 言語 | In Japanese with English summary |
| 入力者 | TN |
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最終更新日 : 2005/11/07