定置網(ていちあみ)

定置あみは，回帰してきたサケを　りょうしさんが海でつかまえるための，とても大きなあみです．

回帰してきたサケの90パーセント以上（いじょう） は，定置あみでとられています．

水面にせびれが　たくさん見えます．せびれはサケのせなかにある大きなひれです．

海にむかって　まっすぐに　のびたあみが，サケの通り道をふさぎます． このあみを垣（かき）あみ，手あみ　などといいます．

垣（かき）あみの先にはサケをつかまえる　 わながあります．

サケは，じゃまものをよける時に，陸から遠いほうを通る習性（しゅうせい）があるので，自然に わなのほうへ　むかっていきます．

サケは，やじるしのようにすすんで，わなに入ります。

わなの入り口はせまくなっているので、入ったサケは　なかなか出ることができません．

船は，このあと急いで港へもどります．

水あげというのは，魚を船から陸にあげることです．

「せり」では，みんなが値段（ねだん）をいいあって，いちばん高い人が，その値段で買います．

海でとれるサケの卵は，ほとんどが筋子（すじこ）のように　つながったままです．